Las pechugas de pollo rellenas con tocino y queso, que te encantarán

Sorprende a tus amigos con esta receta súper sencilla de preparar. Se trata de unas deliciosas pechugas de pollo rellenas con tocino y queso, que te harán delirar.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

ingredientes➤➤
 

• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 limón
• 4 dientes de ajo
• 1 cucharada de orégano seco
• Sal y pimienta recién molida al gusto
• 4 pechugas de pollo deshuesadas y aplanadas
• Queso manchego rallado al gusto
• 4 rebanadas de tocino fritas

Preparación

1. Mezcla bien el aceite de oliva, jugo de limón, ajo, orégano, sal y pimienta.

2. Rellena cada pechuga con el queso y una rebanada de tocino, cierra el pollo con palillos y colócalo en un refractario o molde para hornear y agrega la mezcla sobre ellas.

3. Hornea sin cubrir, bañando ocasionalmente las pechugas con el aceite del refractario.